亚依淡铁板烧鱼


  • App Store烧鱼
  • App Store海鲜


这家在路边的烧鱼档,是许多人晚上消遣时光的好去处,也是肚子饿了的人的好深夜食堂。

这是一间一家人在经营的点,老板娘一直很强调很看重鱼的品质,每天都亲自到码头等渔夫上岸,然后拿鱼。如果当天的鱼不太理想,他就索性不开裆。因为海鲜不新鲜,吃了会知道,不能骗客人。就因为这样的坚持,所以大家都非常信任这家。到了晚上的时间,这里总是人山人海。

出名的是烧鱼,是在涂上了自制的辣椒酱后,包裹在香蕉叶里面,由老板在路边用大火烧烤而成,场面非常壮观。大火熊熊焚烧,却刚刚到位,无论是魔鬼鱼,红枣鱼,都好吃。也可以推进点SAMBAL 虾,大只的明虾经过SAMBAL 酱的煮炒后,端上来成为不可拒绝的美食。炸SOTONG也是大家爱点的小吃。这里的盐烧螃蟹,也是佳肴之一。可以动手大块的剥螃蟹壳,把肥美厚实的蟹肉送入口中,是何等享受的事。

除了海鲜,你可以点些青菜,或炒饭或炒粉。看老板大火后这样翻锅反炒,你就知道一定好吃。

这里点餐有特别的地方,就是如果平日人多的时候,你就只管坐着,不必跑到老板面前点餐。因为他在忙,也没有时间下单。一切以他的时间为主,等他手头上OK了,他自然会来你面前跟你写单。所以不必心急,也不要误以为服务不好,没人来写单。

这样好吃的烧鱼, 很罪恶的推荐, 你就来放纵一下自己吧~
来之前,打个电话问问老板娘有没有新鲜鱼哦!

行程

信息来源
地址 60, batu 1/4, jalan batu pahat, 86100 ayer hitam, johor
电话 017-7396962
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
5:30pm-10pm